淡くほのかな色味が 交じりあうように咲く乱菊。 とても美しい練りきりです。 ”長い花びらが 入り乱れて咲いている菊の花。また、その模様。” のことを「乱菊」と言うそうです。 はじめて知りました。 上生菓子には それぞれ菓子の銘があり その菓銘からも 季節を感じたり、自然の姿を思い浮かべたり こういうのも惹かれるんですよね。 和菓子っていいなぁと。 なかには黒餡です。 お抹茶と美味しく。 和菓子/乱菊 中村屋 https://hidesukemochi.com 先日の「お抹茶の会」より。 *日常の中のお抹茶を、和菓子と
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