遠賀郡芦屋町の銘菓"あしや釜最中"。 芦屋釜というのは、 ”南北朝時代頃から、筑前国芦屋津金屋（現在の福岡県遠賀郡芦屋町中ノ浜付近）で活躍した鋳物師達に寄って造られた鋳鉄製の茶の湯釜”のこと。 最中の皮は この茶釜を模ったものだそうです。 なかには小豆あん。 なめらかで上品な甘味が美味しく お抹茶で和みの一服。 和菓子／あしや釜最中 あしや釜最中本舗 福岡県遠賀郡芦屋町中ノ浜9-17 ＊白い最中に抹茶あんも美味しいですよ♪ ＜星と一服＞ こころの星旅を☆ ホロスコープの星読み個人セッションやレッスンをしています。お抹
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